TANICA（タニカ）ヨーグルティアSについて、ガラスセットなどのセット容器の違いは？
ヨーグルティアS（YS-01）について口コミ評判をまとめました！
美容や健康に良いと言われる発酵食、自宅で手作りする人も多くなっています。
自家製の発酵食が簡単にできる家庭用の発酵器もヨーグルトメーカーも人気のアイテム。
その中でも人気があるのがタニカのヨーグルティアS（YS-01）。
ヨーグルトメーカーには5000円以下で買えるものもたくさんあります。
でも、ヨーグルティアSは1万円を超える価格なのに大人気。
その人気の秘密はなんなのでしょう？メリット・デメリットはどんなものなのか？樹脂製内容器とガラスポットもあり、セットもガラスセットなどの違いも知りたくなっていろいろと調べてみました。
ヨーグルティアSの悪い口コミとデメリット
ヨーグルティアSは購入者レビューの評価も高く悪い口コミがほとんどありません。
楽天では★4.80 (4,313件) レビュー件数が多いにも関わらず、4.80というすごい高評価です。
(22年７月30日現在）
数少ない悪い口コミからあえてというものを選んでみました。
- セット内容を勘違いすることがある
- 「取手ふた」と「ハンドルふた」の違いがわかりにくい
- 30分を30時間に間違えてセットすることがある
この３件について説明したいと思います。
セット内容を勘違いすることがある
購入後に届いた商品を確認したら、思っていたものと違っていたという口コミがありました。
- 内容器がガラスだと思っていたら樹脂だった
- ガラスセットはどちらかが樹脂の容器だと思っていたら、どちらもガラスだった
- ガラスセットに温玉スタンドを追加して買ったが、容器にスタンドがセットできなかった
セット内容の内容器の名前が樹脂製内容器とガラスポットだったり、ふたの名称もわかりにくいので、勘違いしてしまうことはありそう。
写真では容器の素材も同じように見えて、思い込み間違いもしそうです。
私もたまに思い込みで買ってしまい、届いた商品を見て「えっ、違う？」となることがあります。
「そんなはずは！」と思ってサイトを確認すると、確かにそう書いてあって自分のウカツさにガックリくることも・・・
大丈夫と思っていても、もう一度じっくりスペックや説明文を確認するのは大切ですね（自戒！）
ガラスポットは樹脂製内容器より内径が少し小さく、水切りバスケットや温玉スタンドはセットできません。
発売当初この問い合わせが多かったのか、現在の温玉スタンドの販売ページにはそのことが大きく記載されています。
ヨーグルティアSには3種類のセットがあります。
スタンダードセット（基本セット）
PP樹脂製内容器（取手ふた付）が2個付いています。
これがあればヨーグルトや甘酒、納豆などいろいろな発酵食を作ることができます。
ガラスセット
耐熱ガラスポット（ハンドルふた付）2個と「取手ふた」が1個付いています。
傷つきにくく色・ニオイ移りがしないガラス内容器のセットです。
フルセット
ガラスポットとPP樹脂製の内容器（どちらもハンドルふた付）が各1個、別に「取手ふた」が1個、さらに水切りバスケットと温玉スタンドがついています。
水切りヨーグルトや温泉玉子作りに使える付属品が充実したセットです。
どのセットも内容器が２個あるので、保存と発酵が同時に出来るのがいいですね。
付属品はそれぞれ単品でも買えるので、スタンダードセットにガラスポットを買い足す、みたいな組み合わせ方もできますよ。
「取手ふた」と「ハンドルふた」の違いがわかりにくい
ガラスポット+取手ふた
ヨーグルティアSの内容器のふたには「取手ふた」と「ハンドルふた」という2種類があります。
- 2つのふたの違いがわかりにくい
- ふたの使い分けがわかりにくいので、取説に明確に書いておいてほしい
という口コミがありました。
ズバリ！ふたの使い方の違いは「納豆作りに使うか、そうでないか」ということです。
- 取手ふた：取手は固定。ふた部分に穴があいている。本体の色と同じ色がセットになります。
どんな発酵食にも対応できるふたです。納豆など発酵時に酸素をたくさん必要とするものには、必ずこちらを使います。 - ハンドルふた：取っ手がたためる。穴のない密閉型。こちらは白１色です。
一部を除くほとんどの発酵食作りに使えます。冷蔵庫に保存するときにハンドルがたためるので場所を取りません。
取手ふた
ハンドルふた
どちらのふたもPP・ガラス双方の内容器に使えます。
使用時には「内ふた」を被せるので、ふたに穴が開いていても穴がなくても変わりません。
持ち手がたためる・たためないの違いです。
但し、納豆を作る時には「内ふた」を使わず、穴の開いた「取手ふた」を直接容器に被せて酸素がたくさん取り込めるようにします。
「取手ふた」は納豆用と覚えておけばいいと思います。
30分を30時間に間違えてセットすることがある
ヨーグルティアSのタイマー設定は「30分・1~48時間」です。
30分は発酵には短かすぎますが、温泉玉子を作る時に使います。
この30分の設定と30時間の設定を間違えてしまったという口コミがありました。
- 温泉玉子を作ろうとして時間設定を間違えたので玉子が固くなってしまった。
- 慣れないと30分と30時間の違いがわかりにくい
- いつまでも終了ブザーがならないのでおかしいと思ったら30時間設定になっていた
30分の場合は0：30、3時間の場合は30と表示されます。
パッと見て「30」だったら、大丈夫と思っちゃいますよね。
タイマーを30分にセットして1分経過後もタイマーが減らない場合は、30時間に設定されている可能性があります。
温泉玉子を作るときには気を付けてくださいね。
tanica 甘酒&ヨーグルトメーカー ヨーグルティアs ys-01b ブルー
ヨーグルティアSの良い口コミとメリット
ヨーグルティアSは購入レビューやブログ、SNSでも絶賛している口コミが溢れています。
- 消毒がしやすい
- 手入れが簡単
- レシピが豊富で取説がわかりやすく初心者でも簡単
- 低温調理までできるから食の幅が広がった
たくさんのメリットの中からいくつか紹介していきますね。
電子レンジで消毒ができる
ヨーグルティアSは電子レンジに入れて1分～１分20秒程度で容器とスプーンの消毒ができてしまいます。
この手軽さを評価している口コミは多数ありました。
- レンジを使うだけの手軽さで面倒な消毒作業から解放された
- 消毒を考えたら気が重かったが、これなら安心して発酵食が作れる
- 面倒くさがりの自分だが、消毒作業が苦にならない
- 準備が簡単になった、すぐ作れるのが良いと思う
発酵食作りには雑菌の混入が禁物。だから事前の消毒が欠かせません。
そこがネックになってあきらめてしまう人も多いと思います。
容器の底が隠れるくらいの水を入れ、スプーンと内ふたをかぶせて電子レンジに入れるだけ。
電子レンジで加熱された水蒸気がすみずみまで広がって除菌します。
※煮沸はできませんが、熱湯に浸して消毒することも可能です。
後は水を軽く切って（拭くのは厳禁！）そのまま材料を入れてスタートすればOK。
ヨーグルティアS買ったった！
決め手は容器のレンチン消毒と設定温度の上限が70℃までなこと！
あと公式サイトに容器は食洗機も使える（高温になる乾燥用送風口付近は避けてクレメンス）と書いてあったのも安心できるポイント。
醸すぜええええええ— cie (@ciestellato) January 19, 2017
「消毒作業が簡単にできるのが購入の決め手になった」という人は多いようですね♪
手入れが簡単で取り扱いが楽
扱いやすさと操作が簡単であること、長く人気のある家電には必ずこうしたメリットがあります。
ヨーグルティアSは、そういう条件を満たしているんですね。
- 容器が丸いのですくいやすく洗いやすい
- 意外にコンパクトでコードが底に収納できるのがいい
- 容器が2個付いているから、そのまま保存しても次の分が作れる
- 小さいパックを買ってきて家で1リットル作れるから経済的
- タイマーのセット方法がシンプルで表示も見やすい
本体も容器も円形で角がないデザイン。
牛乳パックを使うタイプのヨーグルトメーカーは手軽だけれど、どうしてもパックの隅にヨーグルトが残ってしまいます。
ヨーグルティアSは容器の口が広く角がないので、底まできれいにすくい取れます。
どのパーツもシンプルに作ってあるので、洗いやすいのも特徴です。
消費電力30Wと電気代もわずか。
ヨーグルトなど市販品を買う頻度もぐっと少なくなるからコスパにも優れています。
レシピが豊富で取説がわかりやすく初心者でも簡単
発酵食を手作りするというと難しく感じますが、ヨーグルティアSならそんな心配はなさそうです。
- 使い方が簡単で届いたその日にヨーグルトが作れた
- 初心者だったが、本当に失敗なく作れたのに感動した
- 材料を入れて終了の音がなるまで放っておけばできてしまう
先日新たに導入したヨーグルトメーカー『TANICA ヨーグルティアS（YS-01）』で麹甘酒の初仕込み完了！
使いやすすぎてワロタw pic.twitter.com/vqx0dgfBOX
— かいざーど (@kaizard4649) October 10, 2021
口コミを見ていると、ほとんど何もしなくても簡単にいろいろなものができるのがわかります。
作る直前に簡単に消毒ができて、容器全体を温めて安定した温度管理をしてくれるから失敗が少ないのだと思います。
終了時間にはブザーが鳴ってお知らせ、時間を忘れてうっかり放置を防ぎます。
ブザー音や操作音は鳴らないようにも設定できるんですよ。
こういう機能って、生活家電ではありそうでなかなかありません。
音が不要な人には親切な設計、ちょっとした気配りがある製品だなぁと思います。
低温調理までできるから食の幅が広がる
ヨーグルティアSの温度設定は、25～70℃。
ヨーグルトや甘酒だけなら60℃くらいあれば十分ですが、70℃までいけるので肉類の低温調理も可能です。
- 公式にレシピがたくさんあって、作りたいものを選ぶのが楽しみ
- 美味しい鶏ハムが短時間で簡単に作れた
- ヨーグルトだけと思っていたが、レシピを見ているとほかのものも作りたくなってきた
- 幅広いレシピがあるので、しまい込むことなく活躍すると思う
TANIKAのヨーグルティアSほんとに出番多い。甘酒は砂糖変わりに、塩麹は肉魚類の下味に、醤油麹は納豆なんかに使うことが多い。麹は味がま～るくて優しい。使う麹によって味が変わるのも好き。もっと使い道を広げたい。 pic.twitter.com/jSqQewc4In
— さき (@fEIUm8EJN6DR96A) April 4, 2021
麹や甘酒を生かしたお料理は優しい味わいで素敵です。
皆様それぞれに楽しんで作っていらっしゃいますね♪
ヨーグルティアSの取扱説明書には操作方法の他、基本のヨーグルト、甘酒、（ガラスセットとフルセットには納豆も）を記載しています。
そして80ページ76種類のレシピを掲載したレシピ集がついています。
それ以外にも、公式オンラインショップ「すばる屋」のコンテンツや公式ブログ「COPPY RECIPE」、クックパッドにもレシピ紹介があります。
ネットも含め公式のレシピは基本から応用までしっかり押さえてあり、初心者にもわかりやすく書かれています。
そして見逃せないコンテンツとしてタニカの公式サイトに「発酵食品報告書一覧」というページがあります。
「市販の〇〇を使って」とだけ書いてあるレシピ、市販はわかるけどいろいろな商品があるのでどれを選べばいいんだろう？なんて迷うことありませんか？
「発酵食品報告書一覧」ではメーカーの銘柄ごと実際に作ってみた事例をいろいろ出していて、牛乳やヨーグルトだけでなく、麹や納豆などにもいろいろな食品を使った試作結果があります。
ヨーグルトの場合R1やLGでも砂糖0や低脂肪などの種類ごとに試作があります。
大手スーパーやコンビニのPB品商品を使った試作まであるのにはびっくりです！
商品名でページ内検索できるので、具体的な参考例として役立ちそう。
こうした取り組みからあらゆるニーズに答えようとする企業姿勢が伺えて、信頼性が高まります。
ヨーグルティアSのスペックと特徴
タニカ ヨーグルティアS（YS-01）のスペックと主な特徴をご紹介します。
- 安定した温度管理でムラのない発酵ができる
- タイマーや温度表示が大きく見やすい
- MADE IN JAPAN 岐阜県の自社工場で一貫生産
どれもユーザーへのニーズに応えようと努力してきたのがよくわかる特徴です。
ヨーグルティアSのスペック
カラーはブルー、ピンク、グリーン、ホワイトの４色から選べます。
【公式販売価格】
- スタンダードセット：11,000円（税込）
- ガラスセット：13,750円（税込）
- フルセット：13,750円（税込）
【ヨーグルティアS 本体仕様】
- 定格電源：100V 50/60Hz
- 定格消費電力：30W
- 外形寸法：高さ188mm 外径160mm
- 設定温度：25℃～70℃ ±3℃
- タイマー設定：30分・1～48時間
- 重量：760g
- 保証期間：1年間（アンケートはがき回答で延長3年保証）
- 対応種菌：25℃～70℃で発酵する菌 （例）ABCT種菌 ケフィア菌 カスピ海種菌 市販ヨーグルト
【PP樹脂製内容器】
- セット数：スタンダードセット／2個、ガラスセット／なし、フルセット／1個
- 容量：1200ml
- 寸法：最大外径140mm 高さ145mm（取手フタ付）高さ126mm（取手フタ無）
【ガラスポット】
- セット数：スタンダードセット／なし、ガラスセット／2個、フルセット／1個
- 容量：1100ml
- 寸法：高さ／約154mm（取手起立時） 約125mm（取手収納時）直径／約139mm
HARIOの耐熱ガラスを使用しています。
※ガラスの性質上寸法に誤差があります。ガラスポット使用時は設定温度より１℃ほど低くなります。
【各セット内容】
- スタンダードセット：ヨーグルティアS本体、PP樹脂製内容器2個（取手ふた付）、ヨーグルトスプーン、レシピ集、取扱説明書、アンケートはがき
- ガラスセット：ヨーグルティアS本体、ガラスポット2個（ハンドルふた付）、取手ふた1個、ヨーグルトスプーン、レシピ集、取扱説明書、アンケートはがき
- フルセット：ヨーグルティアS本体、ハンドルふた付内容器（樹脂製）1個、ガラスポット1個（ハンドルふた付）、取手ふた1個、水切りバスケット、温玉スタンド、ヨーグルトスプーン、レシピ集、取扱説明書、アンケートはがき
※水切りバスケットと温玉スタンドはガラスポットにはセットできません。
※温泉玉子はスタンドがなくても作れますが、スタンドを使用すると安定よくきれいに作れます。
商品に同梱のアンケートはがきに答えると保証期間が3年に延長になります。
これは答えないと損！ですね。
なお、タニカによると保証の内容は商品の機能に関することで、作った物の出来上がりに関する保証ではないとのことです（笑）
MADE IN JAPAN 岐阜県の自社工場で一貫生産
ヨーグルティアSを製造販売しているタニカは岐阜県多治見に本社がある日本のメーカーです。
ヨーグルティアSの製造も多治見の自社工場。すべての工程においてMADE IN JAPANを貫いています。
ヨーグルティアSは岐阜県多治見市のふるさと納税返礼品にもなっています。
ふるさと納税でヨーグルトメーカーをゲットしました。
多治見市さま、マジ神。
ヨーグルティアSのガラスポット2個セット、早速使っています。
花粉症の娘1の為にR1ヨーグルト増殖中。
サラダチキンも作ってみました。— レテやん (@riverlethe1) March 12, 2022
また、タニカは日本で初めてヨーグルトメーカーを作った会社です。
初代のヨーグルトメーカーの発売は1971年。
当時はまだ無糖のヨーグルトは知られてなく、甘いデザートタイプのものが主流。
だから、製品も1年に数台しか売れなかったそうです。
でも、あきらめずにずっと改良を重ねているうちに自家製ヨーグルトの存在も世間に知られていきました。
2004年に業界初マイコン制御のヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」を発売。
ヨーグルティアSはシリーズ3代目、長年培ってきた技術に改良が重ねられてできた製品です。
「発酵食作りを楽しむ」をコンセプトに白を基調にした明るくてさわやかなデザインも「キッチンになじみやすくて可愛い」と評判です。
2022年8月2日現在、Yahoo!ショッピングのみふるさと納税での購入ができます。楽天やAmazonでは設定はありませんが、詳細や最新情報はリンク先をご確認ください。
安定した温度管理でムラのない発酵ができる
ヨーグルティアSで作る発酵食のおいしさの秘密は、安定した温度管理ができる機能にあります。
マイコン制御で温度を素早く設定温度まで上げ、そこからほとんど上下することなく発酵時間が終わるまで安定した温度を保ちます。
温度範囲や時間調節が同じくらいの他社製品は多いのですが、設定温度まで上がるのに時間がかかるものや、ヒーターが底にしか付いていない製品もあります。
ヒーターが安定した温度を保っていても、容器全体がまんべんなく温まらないと発酵にムラができてしまいます。
ヨーグルティアSのヒーターは容器の側面をぐるっと囲むように設計。熱回りを均一に保ちます。
だから、発酵が進みにくい寒い時期でも問題なく発酵できます。
容器内の温度差が少ないから、途中でかき混ぜる必要もありません。
ヨーグルティアSは設定温度までの到達時間や、ヒーターの設計にも気を配っているので失敗の少ない発酵ができるんですね。
タニカ電器は、世界ではじめてヨーグルトメーカーにマイクロコンピュータを取り付けたメーカーなんですよ。
タイマーや温度表示が大きく見やすい
ヨーグルティアSはタニカの従来品「ヨーグルティア」や「KAMOSICO」より、液晶画面の表示窓を大きく明るく改良しました。
また、温度・時間は個別にボタン操作でき、表示を切り替えなくても1枚のパネルで見ることができるのでわかりやすくなっています。
これなら高齢の方でも操作しやすいですね。
設定温度は27℃～70℃。1℃単位で設定できるので微調整が可能。
多くのヨーグルトメーカーは60～65℃くらいが設定の上限ですが、ヨーグルティアSは70℃まで上げられるので、低温調理が可能になりました。
時間設定は30分・1～48時間。
30分までは分単位で調節可能、1時間以上になると時間単位の調節になります。
30分の時間設定は発酵には短すぎますが、温泉玉子や湯せんに使えるのが便利です。
ヨーグルティアSの各セットのおすすめはどれ？
ヨーグルティアSには3種類のセットがあります。
どんなセットを選べばいいのか、ちょっと悩んでしまいますよね。
それぞれのセット内容をおさらいしつつ、どんな人におすすめなのか考えてみました。
スタンダードセットはこんな人におすすめ
- 付属品は少なくしておいて、必要になったら買い足したい
- ガラス容器は割れると危ないので樹脂の容器を使いたい
ヨーグルティアSの基本セットです。
取っ手ふた付PP樹脂製内容器が2個のセット。これだけでヨーグルトのほかに甘酒や塩こうじ、納豆・味噌・コンフィなど様々な発酵食が作れます。
ガラスセットはこんな人におすすめ
- プラスチック製品のニオイが気になる
- 容器へのニオイや色移りを気にせず作りたい
- 衛生的で手入れがしやすいガラス容器を使いたい
- 冷蔵庫保存には取っ手がたためるものがいい
ハンドルふた付ガラス製内容器2個＋納豆用の取っ手ふたのセットです。
ガラス容器はニオイ移りがなくキズがつきにくいので、納豆・味噌・醤油こうじ・甘酒づくりに活躍します。
フルセットはこんな人におすすめ
- 温泉玉子を失敗なく作りたい
- 水切りヨーグルトを作りたい
- 樹脂製・ガラス製どちらの容器も使いたい
- できるだけ幅広くいろいろなものを作りたい
ヨーグルティアS本体にハンドルふた付PP製内容器とガラス製内容器、水切りバスケット、温玉スタンドなどフルラインナップのセットです。
いろんな発酵食作りに挑戦してみたい人はこのセットがオススメ！
どのセットにしようか迷っているなら、一通り揃っているフルセットにしてもいいかもしれません。
タニカ ヨーグルティアSガラスセットなどの容器の違いは？口コミ評判をまとめ！TANICA YS-01のまとめ
タニカ ヨーグルティアSは、評価が高く悪い口コミがとても少ない商品です。
購入者レビューを見ていて「面倒」「手間がかかる」といった言葉をほとんど見かけることがありませんでした。
良いと思ったところは本当にたくさんあります。
- 使い方がとても簡単
- 消毒が電子レンジでできる
- ほとんど失敗なく美味しく作れる
- 公式のレシピが豊富
- パーツがシンプルで手入れがしやすい
- 容器が２個ついているから、発酵と保存が同時にできる
- 容器の素材が選べる
- 発酵している間にかきまぜなくていい
- 安定した温度管理ができるから冬場でも発酵が進む
- ブザーが終了を知らせてくれる
- 温泉玉子作りや低温調理と用途が幅広い
- コンパクトでコードが底面に収納できる
- 容器の材質や付属品など必要に応じた組み合わせが可能
- 発酵器で長年の実績があるメーカーが日本国内で製造している
タニカ ヨーグルティアSは「わかりやすく、使いやすく、失敗が少ない」と人気家電のツボがしっかり押さえられているアイテムです。
手作りできると、お買い物の荷物も出費も減ってプラ容器のゴミも減らせます。
そして添加物を気にせずに、身体に優しい発酵食が毎日楽しめます♪
健康増進・美肌作り・腸活と、ヨーグルティアSと一緒なら頑張れそうな気がします！